Mae'r labordy arolygu a monitro bwyd yn arbenigo mewn llawer o ddisgyblaethau megis cemeg bwyd, ffiseg, microbioleg, bioleg foleciwlaidd a gwerthuso synhwyraidd bwyd. Mae angen iddo hefyd ystyried diogelu'r amgylchedd, diogelwch, datblygu cynaliadwy a ffactorau eraill yn y cynllun dylunio. Felly mae'n beirianneg system gymhleth. Heddiw bydd BOKA yn cyflwyno cynllun cynllun y labordy profi bwyd.
1. Labordy cynllunio ystafell swyddogaethol
Yn ôl cyfluniad offer a swyddogaeth ystafell labordy, mae angen y gofynion sylfaenol canlynol ar gyfer labordai annibynnol a mannau defnydd:
⑴Ystafell Gorfforol a Chemegol (Labordy Cynhwysfawr)
Pwyntiau labordy ffisegol a chemegol: dim ystafell fecanwaith, nid yw'r ardal a feddiannir gan yr ystafell fecanwaith yn llai na (30m2) / y cwfl mwg gorau (1800mm * 850mm * 2350mm) 2 / ystafell; dim llai na (1500mm * 850mm * 2350mm) maint Mae ganddo lwyfan canolog, gorsafoedd ochr, a phibellau dŵr sy'n annibynnol ar ddŵr domestig, sy'n ffafriol i gasglu a thrin dŵr gwastraff. Mae ganddo bibellau gwacáu annibynnol (cysylltiad allanol)
⑵ Ystafell dadansoddi ffisegol a chemegol Mae yna ystafelloedd cromatograffig wedi'u rhannu:
Siambr cromatograffaeth nwy, siambr GC/MS; gellir ei ddefnyddio gyda'i gilydd, gydag un ardal gyfrifo o ddim llai na 10m2 mewn un cyfrifiad) Siambr cromatograffaeth hylif, uned cromatograffaeth hylif; gellir ei ddefnyddio gyda'i gilydd, nid yw'r ardal yn llai na 20m2 / Rhwng (uned sengl) safoni yn gofyn am o leiaf 3 cromatograffau hylif, dau rhannu un labordy, o leiaf 2 ystafell siambrau cromatograffaeth ïon; gellir ei ddefnyddio mewn cyfuniad â siambrau hylif; argymhellion ystafell labordy ar wahân: 15m2 neu fwy Ystafell sbectrol: (argymhellir i ffurfweddu cyflenwad pŵer tri-cyfnod 380V annibynnol) Siambr amsugno atomig: sianel wacáu annibynnol (rhes allanol), siambr fflworoleuedd atomig dŵr uchaf ac isaf: ecsôsts annibynnol (rhes allanol) sianel sugno gwreiddiol a fflworoleuedd atomig gellir defnyddio ystafell{0} ystafell labordy I ar wahân yn fflworoleuedd {0} Gellir defnyddio ystafell cyfuniad ICP{0} ystafell a argymhellir: 15m2 neu fwy
⑶ ystafell pretreatment sampl
Os oes angen bwrdd â maint 1500mm * 850mm * 2350mm, gellir gwahanu'r rhag-drin organig ac anorganig, ac argymhellir pibell wacáu annibynnol (cysylltiad allanol). Argymhellir: 15m2 neu fwy.
⑷ tŷ gwydr uchel
Angen cyflenwad pŵer tri-cyfnod 380V, gorsaf tymheredd uchel Argymhelliad: 15m2 neu fwy
⑸ golchi ystafell baratoi dŵr pur
Cyflenwad dŵr annibynnol, defnydd o ddŵr (fel golchi brethyn mopio, dŵr glanhau), dŵr gwastraff golchi labordy (angen casglu rhyddhad triniaeth arbennig) mainc waith pŵer annibynnol 220V/50HZ, rac diferu pwll (asid ac alcali), golchi llygaid, ac ati. Awgrym ategolion: 15m2 neu fwy
⑹ ystafell cydbwysedd
Llwyfan pwrpasol: o leiaf 3 balans (can milfed, un deg milfed, un filfed) Safon amddiffyn daeargryn: dosbarth 100,000, countertops marmor, siocleddfwyr Argymhelliad Mainc Waith: 8m2 neu fwy
⑺ ystafell offerynnau bach
Arsylwi offerynnau bach fel sbectroffotomedr uwchfioled a Mainc Waith microsgop, cyflenwad pŵer 220V Argymhelliad: 15m2 neu fwy
⑻ ystafell gyffuriau
Mae angen i storio cyffuriau asid cryf ac alcali a chyfnewidiol gael ei awyru'n dda, gyda draeniad allanol a storio cyffuriau cyffredin. Cabinet adweithydd gwrthsefyll asid ac alcali gyda swyddogaeth gwacáu Argymhellir: 20m2 neu fwy
⑼ ystafell sampl
Cabinet sampl, argymhelliad mainc waith: 20m2 neu fwy
⑽ swyddfa
Fel adroddiad rheoli labordy a data llenwi-a gofynion gwaith eraill, yn unol ag argymhellion gosodiadau personél labordy: 20m2 neu fwy
⑾ ystafell silindr nwy
Awgrym: Os yw 10m2 neu fwy yn unedig, dylid gosod y nwy 4-ffordd (-asetylen purdeb uchel, nitrogen, hydrogen, argon) (y nwy cludo sydd ei angen ar gyfer offer labordy). Yn y labordy gweithredu nwy cludwr, mae angen i'r labordy hefyd ffurfweddu'r cabinet silindr nwy; mae angen awyru llyfn a dyfais rhybuddio rhag ffrwydrad. Nodyn: Mae'r arwynebedd gofod uchod yn cael ei gyfrifo gan y cyfaint mewnol effeithiol, ac nid yw uchder y llawr yn llai na 3.3m, sy'n gyfleus ar gyfer triniaeth nenfwd.
Mae cynllun dylunio labordy bwyd heddiw yma i bawb ei esbonio, rwy'n gobeithio eich helpu chi.