Cynllunio labordy archwilio bwyd
Gellir rhannu archwiliad bwyd yn ddau gategori:
Arolygiad ansawdd 1.Product
Glanweithdra 2.Product, sy'n gymharol anodd gyda buddsoddiad uchel
Prosiectau iechyd paratoi labordy archwilio a phrofi bwyd
Mae prosiectau iechyd yn cynnwys micro-organebau, ychwanegion, elfennau niweidiol, gweddillion amaethyddol, gweddillion annormal a thocsinau, ac ati.
1.Mro-organebau: Dylid gosod labordy microbioleg yn unol â gofynion safonau penodedig offerynnau ac offer labordy biolegol. Mae'r offer angenrheidiol yn cynnwys mainc waith lân, deorydd, popty sterileiddio tymheredd uchel, ffwrnais drydan, ac ati. Mae dyfeisiau eraill wedi'u ffurfweddu yn ôl yr eitemau prawf penodol.
2.Addolion ac elfennau niweidiol: Gall rhai o'r prosiectau ddefnyddio dulliau cemegol. Ond er mwyn cwrdd â gofynion y safonau cenedlaethol cyfredol o hylendid bwyd, dylech brynu synhwyrydd fflam cromatograff-hydrogen cyfnod nwy, synhwyrydd golau cromatograff-ultroviolet / hylif gweladwy, synhwyrydd ffwrnais sbectromedr-graffit amsugno atomig, sbectromedr fflwroleuedd atomig, ac ati.
3.Residues plaladdwyr: Mae angen cromatograffeg nwy ar gyfer canfod plaladdwyr gweddilliol. Dylai'r labordy fod â synhwyrydd dal electronau (ECD), os ydych chi am ganfod plaladdwr clorin organig. Synhwyrydd nitrogen-ffosfforws (NPD) neu synhwyrydd ffotometrig fflam (FPD) dylid eu cyfarparu i ganfod plaladdwr ffosfforws organig. Y dyddiau hyn, mae mwy a mwy o eitemau sy'n canfod plaladdwyr i'w gwneud. Er mwyn gwella cyffredinolrwydd, awgrymir prynu porthladd pigiad hollt hollt colofn capilari a gosod colofn capilari.Gas cromatograff-màs gellir puro sbectromedr ar gyfer allforio busnesau sy'n mynd ymlaen i reoli ansawdd deunyddiau crai a chynhyrchion.
4. Gweddillion sylfaenol: O ran canfod gweddillion cyffuriau milfeddygol, prin yw'r eitemau canfod a mwy o sypiau, felly awgrymir y dylid prynu a ffurfweddu set o Ddarllenydd ELISA. Ar gyfer mentrau bwyd allforio sydd â chromatograffeg hylifol ar raddfa benodol. mae sbectromedr màs -temem yn well dewis.